蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
乡下这种野菜，女人拿来泡水喝，美容养颜，还能预防乳腺病。
美容养颜
夏季很容易上火，上火脸上就会起痘，蒲公英是天然抗生素，不仅对脸上的痘痘有效，也可顺带着帮你消灭口腔溃疡、咽喉肿痛等上火常见症状。经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。除了蒲公英的叶子对身体很好之外，花朵服用之后对于身体的好处也有很多，一些经常长斑的女性可以多喝哦，因为蒲公英花朵具有去除雀斑的作用。
保肝利胆
蒲公英中含有多种具有保健功能的化学成分，比如植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，对肝胆有一定的保护作用。用蒲公英根泡水，可排肝毒，预防肝损伤，尤其是酒精性肝损伤效果显著。
清热解毒
蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。可以将蒲公英的叶子用开水浸泡之后服用，这样能够很好的缓解一些身体出现口干舌燥的情况，除此之外对于身体出现的多种热症或者是化脓性疾病治疗效果都很好。
治疗乳腺增生
中医认为，乳腺增生是由痰湿结聚、气血凝滞而诱发的。蒲公英又叫黄花地丁、婆婆丁、奶汁草，具有解毒消肿、散结止痛的功效，在治疗硬结性病变方面疗效确切。可以缓解热毒蕴结引起的乳腺炎。因此，传统中医常用蒲公英治疗乳腺增生。有乳腺炎的女性应该多用蒲公英茶泡水喝，能缓解炎症，并预防各种乳腺并发症。