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饮食容易引发炎症,让女性患乳腺癌的风险可能更高。
针对超过,名女性的研究发现,女性食用“促炎”食物越多,患乳腺癌的风险就越高。在五分之一的促炎症饮食最多的女性中,这种风险要高出12%。
同样,导致全身慢性低度炎症的食物,还与各种疾病有关。这些发现并不能证明因果关系,但确实增加了证据,饮食会影响患乳腺癌的可能性。
促炎饮食富含红肉和加工肉类、糖和饱和脂肪。
这种饮食可能会导致乳腺癌,因为它会促进炎症。
早前也有研究证明,富含植物性食物、较少动物食物和精制碳水化合物的饮食模式与绝经后乳腺癌的风险较低有关。
饮食还会影响体重,而肥胖被认为会增加患各种癌症的风险。但是,饮食习惯对癌症风险的影响超出了对体重的影响。
在绝经前而不是绝经后患癌症的女性中,这种联系更强。
女性健康建议
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保持健康的体重并定期锻炼——每周至少进行到分钟的适度活动,如快走。
选择抗炎饮食:富含鱼类、蔬菜、水果、豆类、富含高纤维的全谷物和优质脂肪。
减少促炎饮食:红肉和加工肉类、糖和饱和脂肪。
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